Сегодня Суббота, 22 Сентября 2018 года

Ученые развеяли миф о вреде пищи после 6 вечера

Американские специалисты Института биологических исследований Солка заявили, что питание после 18.00 не вредит здоровью, как считалось ранее.

Ученые развеяли миф о вреде пищи после 6 вечера


Журнал Cell Metabolism опубликовал результаты исследований специалистов из Института биологических исследований Солк, которые развенчали мифо том, что еда, съеденная после 18.00 вечера, вредна для организма и приводит к набору лишнего веса.

Это утверждение основано на опытах и исследованиях, касающихся «биологических» часов внутри организма. Их исследования показали, что вред от нарушения биологического ритма «сон – бодрствование» и нестабильного режима питания значительно преувеличен.

Для эксперимента специалисты взяли две группы мышей. Грызунам сбили суточный ритм и стали кормить по особому режиму. Первая группа испытуемых могла употреблять пищу в любое время суток, другая допускалась к еде лишь на 10 часов в сутки. В итоге, в первой группе стал расти уровень сахара в крови и быстро набираться вес. Другая группа мышей оставалась в норме, никаких нарушений здоровья не наблюдалось.

Специалисты сделали следующий вывод: не так важно, человек ест до 6 часов вечера либо после. Необходимо просто выбрать время суток, потреблять пищу в течение 10 часов, но отказываться от пищи до или после этого периода.

Диетологи уже прокомментировали такой способ питания. Они считают, что подобная методика набирает всё большую популярность в мире, но она подойдет не всем.

«Тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, диетологи не всегда могут рекомендовать длительное воздержание от пищи», — заявил диетолог.


Врачи подчёркивают, что любые диеты должны обязательно обсуждаться со специалистом.
» » Ученые развеяли миф о вреде пищи после 6 вечера