У учёных нет сомнений в пользе корицы, и диетологи советуют добавлять эту пряность в чай или кофе вместо сахара.
Однако, даже если вы не устояли и добавили и то и другое, корица все равно может оказать положительное воздействие на организм. Новейшие исследования показывают, что корица может помочь снизить уровень сахара в крови у преддиабетиков — людей, которые находятся в состоянии, когда уровень сахара в крови превышает норму и увеличивается риск развития диабета второго типа.
Результаты научных исследований были опубликованы в журнале \»American Journal of Clinical Nutrition\». В рамках исследования принимало участие 18 человек. Команда ученых с использованием устройства постоянного мониторинга уровня глюкозы обнаружила, что у тех, кто употреблял корицу, уровень глюкозы в крови был ниже, чем у тех, кто принимал плацебо.
Ранее проведенные исследования уже предполагали связь между употреблением этой пряности и низким уровнем сахара в крови, однако ученые признают необходимость дополнительных исследований для более конкретных заключений. Тем не менее, почему бы не добавить корицу в свой рацион? Пряность точно не причинит вреда.
Кроме того, корица имеет ряд других полезных свойств и применений. Вот некоторые из них:
Улучшение пищеварения: Корица может помочь улучшить пищеварение, стимулируя выделение желудочного сока и желчи. Это может облегчить симптомы, связанные с расстройством желудка, такие как вздутие живота, газы и боль.
Снижение уровня сахара в крови: Корица также может помочь регулировать уровень сахара в крови, что может быть полезно для людей с диабетом или преддиабетом.
Защита сердца: Исследования показали, что корица может снижать уровень холестерина, что может уменьшить риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Антиоксидантные свойства: Корица содержит антиоксиданты, которые могут бороться со свободными радикалами, вызывающими старение и повреждение клеток.
Поддержка здоровья мозга: Корица была связана с улучшением когнитивных функций, таких как память и внимание, что может быть полезным для поддержания здоровья мозга.
Противовоспалительные свойства: Было обнаружено, что корица обладает противовоспалительными свойствами, которые могут помочь облегчить боль и воспаление, связанные с различными заболеваниями.
Уход за кожей: Корица используется в некоторых средствах для ухода за кожей, так как она может помочь бороться с бактериями и улучшить кровообращение.
Регуляция менструального цикла: Некоторые исследования показали, что употребление корицы может облегчить симптомы ПМС, такие как перепады настроения и болезненность груди.
Профилактика рака: Корицу изучали на предмет ее противораковых свойств, и некоторые исследования показывают, что она может предотвратить развитие рака.
Улучшение настроения: Корица известна своим приятным ароматом, который может улучшить настроение и повысить общий уровень счастья.
Корица является полезной специей с многочисленными преимуществами для здоровья, которая может быть включена в здоровый образ жизни. Однако, как и с любой другой добавкой, перед началом употребления корицы в больших количествах рекомендуется проконсультироваться с врачом.